Bønnepostei med friske urter

(Åpen artikkel for alle) Posteien er nydelig som pålegg og som dipp til grønnsaker. Denne posteien blir fyldig i smaken, men den er ikke sterk. Posteien er nydelig som pålegg og som

Continue Reading

Sommerlig kake

Sommerlig frossen yoghurt-kake med blåbær. Frøbunn - ingredienser  150 g solsikkekjerner-og gresskarkjerneblanding ( kan bruke nøtter og mandler hvis det tåles).  75 g glutenfri havregryn  75 g mandelmel, fettfri  1/2 ts salt  75 g Cocosa kokosolje  1/2 dl SukrinSirup Gold  3 ss vann  Blåbæryoghurt  250 g blåbær, frosne eller

Continue Reading

Forfriskende lemonade

Mai kommer med helligdager og kanskje vi kan samles for å dele en deilig kake og frisk Limonade. LIMONADE - ingredienser:  1 l vannSaften av 4 sitroner (gjerne økologiske)Noen frisk bringebær (

Continue Reading

Eriks peppersuppe

Hva er vel bedre enn en skikkelig god og varm kjøttgryte? Selv om det er vår, eller nærmer seg vår, blåser det en kald nordavind over landet. Hva er vel bedre

Continue Reading

Ingrids velværesmoothie

Jeg har funnet min daglige lille energiboost, en smoothie som roer ned. *Ingrid Qvam Loe, grunnlegger av Holistisk Helse og eier og driver yogastudioet Yogaens Hus For fire år siden ble Ingrid alvorlig syk.

Continue Reading

Bakst med kokosmel

Bak brød, lapper, muffins og vafler med glutenfritt kokosmel. Brød med kokosmel 6 eggca 1,8 dl kokosmel (3/4 cup)ca 1 dl kokosolje (eller smeltet smør for de som tåler det)2 ss honning1 ts

Continue Reading

Søtpotetsuppe

Suppe som varmer på kalde dager. Søtpotetsuppe - oppskrift Ingredienser: 3 søtpoteter skjært i terninger3 gulrøtter skjært i skiver2 hvitløksfedd hakket2 rødløk – skjært i små biter1 liter oksekraft f.eks Toro «Klar kjøttbuljong»

Continue Reading

Knekkebrød

Knekkebrød med mandler og frø. Knekkebrød, oppskrift  125 g nøtter/mandler. (Dersom allergi kan gress- karkjerner brukes)2 dl solsikkekjerner1 dl linfrø 1 dl sesamfrø2 ss fiberhusk1 ts salt1 ss tørket oregano 1 ss tørket

Continue Reading

Restefest i romjula

Etter mange deilige julemiddager og julefrokoster sitter du kanskje igjen med en del restemat. Restemat som du ved første øyekast ikke orker å tenke på å gjøre noe med. PINNEKJØTT PÅ

Continue Reading